品普洱茶应该看名气还是品质?

普洱茶养胃吗_喝普洱茶上火吗

品普洱茶应该看名气还是品质?

发布时间:2021-11-24 11:48

  各种所谓的大师在普洱茶行业随处可见。但无论是自诩,还是大家吹捧,还是拿到国家资格证有大师称号,真正有能力,能做好茶的大师有多少?

  有些所谓的大师徒有虚名,做出来的茶很难喝,这就是普洱茶行业的现实。所以,我们不能只认名字,只认大师。

  工程师

  各行各业都有工程师,普洱茶行业也不例外。一些有影响力的普洱茶品牌,企业可能有专职工程师。

  工程师职称是为了利益而生,对利益负责,提高生产效率,降低成本,使产品更好。

  这就决定了工程师要改进生产工艺,提高统一的产品质量,同批次的产品质量差别不大,或者生产工艺难以统一。

  所以工程师做的茶比较规范高效,但不一定是最好的茶。

  因为他追求效率,保证质量统一,能赚钱,能赚钱。

  3)匠人

  工匠不同于大师和工程师。

  有些工匠可能知名有影响力,有些大师属于工匠类型,但更多的是默默无闻,有自己的目标追求,执著于梦想的茶人。

  不计时间成本和金钱成本,我认为这种茶人可以称之为工匠,做出好茶。

  老茶易购也会帮大家严选这三种茶品,有大师做的,有工程师指导的批量产品,也有工匠做的。

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  作品和产品的区别。

  产品的本质是资本逐利,实现利润。工程师要追求效率,保证商品质量的统一,实现流水线操作。所以工程师做产品。

  关于作品,不仅仅是文学作品、艺术作品、艺术作品和音乐作品。

  各行各业,只要作者真正为自己的目标和梦想而努力,打造出来的精品就可以称之为作品。

  当然也包括普洱茶行业。大家都会说普洱茶这么复杂高深吗?

  我可以肯定的告诉你一定有,但是你还没有接触到,也没有喝这种茶。

  如果喝这种顶级普洱茶,一定会感受到和普通普洱茶的区别。

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  打开顶级普洱茶。

  第一,顶级一定是小众。

  不要以为拍卖会上十几万,几十万一饼的天价老茶才叫顶级好茶。

  也许它的市场价值就是这个价格,但从饮用的角度来看不一定是最好的。

  除了高价的顶级普洱茶,还有一种茶人可能默默无闻,有匠人精神的顶级普洱茶。

  这种茶只供顶级发烧友消费品尝,在小圈子里流通,很小。

  大部分喝茶的茶友,消费者接触不到。所以顶级的一定是小众。

  实际上,天价老茶本身也是小众,存世量很少,所谓物以稀为贵。包括奢侈品,也为少数小众服务。

  2)质量和价值没有绝对的等号。

  价格高质量是常识,但质量和价值没有绝对等号。

  例如价格10万或者20万的普洱茶,是否意味着它的美味比1万高10倍或者20倍?

  所以说质量和价值没有绝对的等号,只有相对的高低区分。

  很多工匠作品的价格并不高,只是在小范围、小众中流通和分享。价钱也很实惠,看你懂不懂欣赏,懂作品的表达。

  拍卖市场高价产品的价格与来源、影响力、世界数量、市场认可度和追求度、运营机构的运营模式等因素有关。不代表拍卖价格一定比拍卖价格低。

  3)因人而异,因理解而异。

  一款好的普洱茶,我们应该把它作为作品来欣赏,品尝,理解。特别是一种老茶,它承载着历史,沉淀着时间,记录着许多丰富的内涵信息。

  不同的人会有不同的理解和感受去欣赏和品尝,这和我们理解艺术作品和欣赏音乐作品是一个道理。

  有1000名读者和1000名哈姆雷特。每个人都有自己独特的人生经历,以及目前不同的状态和情绪。

  所以,对顶级普洱茶的欣赏品尝,理解也因人而异,因理解而异,绝对没有统一的标准。

  此外,不同的人冲泡同一种茶,效果会有所不同。

  即使是同一个人,在不同的地方冲泡同一种茶,受温度、湿度、海拔等因素的影响,饮用效果也会有所不同。当你感到快乐和悲伤时,泡出来的茶效果是不同的。

  说到品尝普洱茶,建议你看余秋雨的文章《品尝普洱茶》,值得一看。

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  品尝普洱茶的三个方面。

  我个人认为品尝普洱茶有三个层次,口感层次感和情感。

  口味是所有饮茶者对茶叶产品最基本的评价和判断,如汤色的清澈度;够不够香,味道怎么样;是苦还是涩,甜;有回味吗,喉韵?

  如果喝茶到一定阶段,不仅要求口感好,还要对体感有自己的评价或追求。

  什么是体感?也就是说,喝好茶会给你的身体带来变化。例如最直观的全身出汗,或感觉热气在体内奔腾,在全身运行。

  体感需要一定的品鉴能力和基础,不同的人感受到不同的体感,因人而异。

  作品级别的普洱茶注重体感,会给身体带来快感。如果感到身体不适,就不能称之为好茶。

  三是情感。

  说到情感,你品尝了好茶后对情感有什么样的理解和感受?就像我们感受文学和艺术作品一样。

  正如电影一样,看到动人的地方会让你感动,热泪盈眶,或开怀大笑。这是外在事物影响你的情感体验和感受。

  喝茶也能体现人的喜怒哀乐。真好的茶,懂得喝茶的人,一杯茶能触动你的某种记忆,感受,创造某种场景。

  就像回老家吃妈妈做的一道菜,勾起十几年前的记忆和感觉,回忆的场景出现了,触动了你的某种记忆和感受。

  一杯好茶也能营造出这样的场景,让人泪流满面,激情澎湃。我在现场遇到了很多这样的场景。

  总之,好的普洱茶让我们享受生活,追求更好的生活品质。

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